Kratak opis menija
Set menu III
Cena po osobi: 4.400 dinara
Rezervišite svoj termin
Predjelo:
Selekcija sireva i pršuta
(Užički pršut, Njegoški pršut, Sremski kulen, kozji sir, Sjenički sir, domaći sir sa plesnima, domaći ajvar)
Sremački tatar,
Foie gras pate (guščija pašteta)
Toplo Predjelo:
Selekcija sushi-ja (Corso roll, Futomaki roll)
Salate
Cvekla, baby spanać, kozji sir
Ancora (pečena cepkana paprika, feta, aromatični kajmak sa šumskim biljem)
Glavna jela:
Komplet pljeskavica, teleći biftek na mlincima sa šumskim pečurkama
Desert:
Selekcija kolača
Rezervišite svoj termin